做馒头需要食用碱吗

做馒头需要食用碱吗 怎样用食用碱做馒头 食用碱怎么做馒头 做馒头放小苏打还是食用碱 醋和碱能使面团产生二氧化碳吗?一般指做包子馒头面包类似 食用碱 做馒头用酵母好还是食用碱好 蒸馒头用酵母可以放食用碱吗 食用碱能用作馒头吗?用作馒头的食用碱的用量怎么定?或者配方? 食用碱的危害蒸馒头用食用碱会对身体有影响吗? 发酵粉做馒头需要放碱吗 食用面碱 对人体有害吗平时做米粥 ,蒸馒头.放碱好不好 在揉面团时也放点食用碱,会破坏馒头的营养成分吗? 明矾的分子式是什么?在生活中有什么用途?明矾可以食用吗?明矾可以化水和面做馒头吗? 如何做碱馒头 蒸馒头用食用面碱和小苏打哪个好. 蒸馒头要放小苏打还是食用碱 蒸馒头用小苏打和食用碱有什么区别 食用碱做馒头什么时候个放法?要加水搅拌再放吗?准备好面粉,放入发酵粉之后,是马上放食用碱一起和面还是和好面再放,食用碱是直接放还是要先用水搅拌一下?