作业帮怎么熬骨头汤最好骨头汤有营养呵呵,想自己熬一锅,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 15:14:26
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怎么熬骨头汤最好骨头汤有营养呵呵,想自己熬一锅,
怎么熬骨头汤最好
骨头汤有营养呵呵,想自己熬一锅,
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将骨头洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉.如果是直通骨就要将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至 3小时后出汤,即好.
煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素.如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜,就不会腻了.
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怎么熬牛骨头汤
熬骨头汤需要多长时间?
猪骨头和牛骨头熬汤哪个更好?
熬骨头汤能不能放醋?
骨头汤怎么烧
牛骨头汤怎么做才好喝传统的牛骨头汤怎么做好喝,而且多少斤骨头能熬多少汤（当然水是越多越好）食堂的,有点骨头味道就可以了
怎么炖牛骨头汤
大骨头汤怎么做
牛骨头汤煮多长时间最有营养?牛骨头汤不可以煲才短也不可以煲太长吗?那标准的时间最好煲多久最鲜,最浓!最好是要煲出最有营养的汤
骨头中含有磷酸钙,熬骨头汤时放少许的醋,可增加汤中的钙质,这是为什么?
想喝猪骨头汤怎样煮最好?
如何煮骨头汤
怎样顿骨头汤
骨头汤如何烧
人们在熬骨头汤时,常常加入少量食醋,这样做的原因是什么?
熬猪骨头汤时,用铝锅好,还是用不锈钢锅好?
人们在熬骨头汤时,常常会加入少量食醋,解释这样做的理由