作业帮油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 14:09:08
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油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
楼上的,油脂是高级脂肪酸甘油酯,当然是酯类,其中油（植物）是不饱和酸甘油酯,脂（动物）是饱和的
酸性条件下水解和酯化反应是可逆反应,不完全
碱性条件下水解俗称皂化反应,很彻底
油脂酸碱都不水解，只有酯类，看好了是酯类，不是脂，才可以水解
油脂在NAOH《碱性》下，发生皂化反应
都可以
油脂溶与碱，皂化反应。不溶与酸。酯类酸碱都溶，在碱中碱做反应物，酸中酸做催化剂
油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
油脂在酸性和碱性条件下的水解可逆吗?
油脂在酸性和碱性条件下分别水解成哪两种产物
油脂在碱性条件下水解吗?在酸性条件下呢?产物都是什么?方程式?
油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢?
油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性
油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性
化学在酸性条件下发生水解的离子有哪些在酸性和碱性条件下各有哪些
化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不
为什么碱性条件下水解和酸性条件下水解不同
油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式求生成物的式子
软脂酸甘油酯在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解方程式.
油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?
聚丙烯酰胺为什么在碱性条件下能发生水解
蛋白质水解在酸性条件下还是在碱性条件下
油脂在酸性条件下水解成高级脂肪酸可以防止油脂变质吗
油脂在碱性条件下水解肥皂,是取代反应么
油脂在碱性条件下水解产物是什么急