发利低糖干酵母与发利精品鲜酵母鲜酵母有什么区别
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/09 04:44:36
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鲜酵母发酵速度快,后劲也比较足.鲜酵母的用量是干酵母的2到3倍,鲜酵母保存时间比较短,购买也不太方便.
干酵母是可以直接用的。鲜酵母是要加温水,让酵母充分激活在使用的。
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