作业帮做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 21:40:40
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如果是开面包房 可以考虑用鲜酵母 因为鲜酵母的活性好 风味足 发酵速度快,但是运输和储存会增大成本.如果是小批量或者自己做面包 可以使用干酵母,使用灵活,用剩的干酵母便于保存.鲜酵母和干酵母的区别是 干酵母是鲜酵母脱水密封后的产品 打个比喻 就好像面条和方便面的区别.
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做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别,为什么啊?
做面包用什么酵母好
作面包用什么酵母?
做面包用哪种酵母
鲜酵母怎么用
做面包为什么要用高糖酵母?我用的是安琪低糖酵母,有什么区别?孟津县哪里能买到安琪高糖酵母?怎么用?
酵母的作用是什么?酵母有什么作用啊?除了一般的发面包以外,
做面包需要用哪种酵母
做面包买哪种酵母好
用面包机做面包 用什么酵母好 买的酵母是家乐福产的= = 上面全是法文.看不懂.这个要肿么用啊.或者用安琪酵母.有要肿么用?
做面包不放酵母可以嘛,酵母有咩用、、
做面包时,放了酵母和不放酵母有什么区别
鲜酵母怎么放
喝鲜酵母能喝吗
做面包和做馒头用的酵母一样吗
面包有几种酵母
做面包用自发面粉要放酵母么