发面里小苏打放多了怎么办

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 16:28:37
发面里小苏打放多了怎么办
x[N0EDdQ @lyuJU?]O،Ǐ]$$wt3>`b&&΁c}ez)w6b3RFщ7 |ߝzznW ǎaXB6811Iӣd)qjI *(2Kț70[ ayU0m":@Ǫp?WM߮G_ ͮlHCbUYR2@֌[0d}Z{;@^<48<}3

发面里小苏打放多了怎么办
发面里小苏打放多了怎么办

发面里小苏打放多了怎么办
发面要用酵母,发好后加极少量小苏打或食用碱揉好,醒半小时,就可以做包子馒头等入锅蒸.你现在的面 可以试做烙饼 不过 你说面呈黄色 应该是苏打放多了 加点水揉匀可以减少碱味