请设计一个简单的实验,证明蔬菜(如芹菜茎)中有水.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 19:09:49
请设计一个简单的实验,证明蔬菜(如芹菜茎)中有水.
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请设计一个简单的实验,证明蔬菜(如芹菜茎)中有水.
请设计一个简单的实验,证明蔬菜(如芹菜茎)中有水.

请设计一个简单的实验,证明蔬菜(如芹菜茎)中有水.
拍扁,挤压

无水硫酸铜

1.把干净表面无水的芹菜放进容器,撒些食盐,会有水慢慢渗出,原理:由于外界溶液浓度大于蔬菜内细胞液浓度,细胞失水。
2.把干净表面无水的芹菜放进烧瓶里,密封加热,生成的气体通过无水硫酸铜,发现无水硫酸铜变成蓝色,证明有水。原理:无水硫酸铜遇到水会变成蓝色...

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1.把干净表面无水的芹菜放进容器,撒些食盐,会有水慢慢渗出,原理:由于外界溶液浓度大于蔬菜内细胞液浓度,细胞失水。
2.把干净表面无水的芹菜放进烧瓶里,密封加热,生成的气体通过无水硫酸铜,发现无水硫酸铜变成蓝色,证明有水。原理:无水硫酸铜遇到水会变成蓝色

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