为什么苹果的果肉会变黄呢?如题

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 13:17:56
为什么苹果的果肉会变黄呢?如题
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为什么苹果的果肉会变黄呢?如题
为什么苹果的果肉会变黄呢?
如题

为什么苹果的果肉会变黄呢?如题
切开后接触到空气,果肉里的酶与空气中的氧发生氧化反应,生成氧化酶,使苹果变色
通过试验就是切开苹果后,隔绝空气,不再变黄就可以证明了

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