五味子果酒总糖,酒精度,还有酸度,过程怎么测.还有他的理化指标一般有哪几个

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 12:40:30
五味子果酒总糖,酒精度,还有酸度,过程怎么测.还有他的理化指标一般有哪几个
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酒精度可以用酒精浓度测试仪、酒精计测量.总糖用糖度仪、糖度计.酸度用酸度仪、PH试纸测量.我知道的酒类其它理化指标有甲醇、醛类.