做粉条什么样的红薯淀粉好?做粉条什么样的淀粉好?多少目的细度?多少的糊化?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 05:47:18
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做粉条什么样的红薯淀粉好?
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一般的红薯淀粉都可以.细度只要能达到100目就可以,也是不是越细越高.关于红薯淀粉的细节一般情况下可以不去考虑,只达到一定的白度、粘度就可以,要求相对是比较低的.
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用纯红薯淀粉要怎么样做的粉条要好
求够红薯淀粉 做粉条用的
红薯淀粉做粉条为什么是白色的
淀粉怎么做粉条
做湿粉条用哪里淀粉好
红薯淀粉除了用于做粉条还有什么用处?朋友家有不少红薯淀粉,以前主要是做粉条.想问一下,还有别的加工成价值更高的东西吗?问题补充:如何联系销售?
玉米淀粉能不能做粉条
红薯做粉条后剩下的部分是什么成份?粉条里都是淀粉吗?粉丝与粉条成份相同吗?米线呢?都是什么成份.淀粉?%转成糖被吸收?与做粉条后剩出的纤维类物质相比哪个热量高?thanks.
木薯粉和红薯粉的区别.做粉条木薯粉可以吗
行家进!谁知道精细红薯淀粉除了做粉条还有哪些具体用途?我要具体的,比如化工这块,具体用到哪?有大量优质红薯淀粉应该找哪去卖?
淀粉的作用和用途?除了能加工粉条外,还能用来做什么
土豆粉条怎么做?
粉条怎么做
向高等营销人才求助:我们公司做的红薯淀粉类制品,比如淀粉 粉条等.都是纯红薯制品,绝不添加添加剂但是销量一直不是太好,外贸一直量很大,但是内销一直跟不上去,有没有哪位给出个主意
红薯粉里面添加木薯粉手工下的粉条会增加粉条的筋丝吗?
加工粉条材料的材料我们这做粉条经常用的是玉米.木薯.还有少量的红薯.比这低廉价格原料有吗,昧良心的就不要说了.
粉条专用变性淀粉是α变性淀粉?还是β变性淀粉?做粉条时添加量是多少?