作业帮请问蛋白质的盐析可以用哪些盐
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 07:21:42
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请问蛋白质的盐析可以用哪些盐
请问蛋白质的盐析可以用哪些盐
请问蛋白质的盐析可以用哪些盐
用浓的轻金属盐,铵盐,如(NH4)2SO4,Na2SO4.铅,贡,铜等重金属的盐类不可用,会导致蛋白质变性.
食盐就行
一般上都用硫酸铵(NH4)2SO4。不同的蛋白需要不同浓度的硫酸铵来盐析,所以盐析也可用以纯化蛋白。
只能用轻金属盐 若用重金属盐会导致蛋白质变性 无法盐析
很多，一般重金属的盐都可以。所以说重金属中毒很多是这个原理。BaCl2 等等。
不能用重金属盐，这会导致蛋白质变性，是不可逆的化学变化。
而盐析是物理变化，可逆的。
用轻金属盐，如钠盐，或者铵盐。
不能用重金属盐，不然蛋白质变性就不可逆了。
一般的金属盐就可以了
用重金属盐，也就是Cu Ba之类的
我们都是用硫酸铵，因为硫酸铵具有特别显著的盐析作用,不论在弱酸性溶液中还是在中性溶液中都能使蛋白质沉淀。其它的盐需要使溶液呈酸性反应才能盐析完全,用硫酸铵时,使溶液呈酸性也能大大加强盐析作用。硫酸铵具有较大的溶解度
请问蛋白质的盐析可以用哪些盐
请问为什么蛋白质可以盐析?其本质是什么?
蛋白质水解催化剂是什么蛋白质盐析加入哪些浓的无机盐溶液
哪些重金属离子可以使蛋白质变性哪些离子可以使蛋白质盐析变性和盐析的不同..楼下的。..那些东西不认识...我后天中考..麻烦认真点...简短点.易懂点..
一般哪些盐用来盐析蛋白质?
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请问哪些食物是含蛋白质最多的呢?
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