作业帮某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS：1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/17 10:25:24
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某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS：1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生
某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS：
1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生生菌的生长繁殖.4罐头封闭不严,促进需氧生菌的生长繁殖.
某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS：1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生
2和4.
乳酸菌需要氧吗?某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂.下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严,
某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS：1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生
制作泡菜时的乳酸菌来源于哪里
泡菜坛中的乳酸菌
泡菜是乳酸菌吗
制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌?
泡菜制作过程中哪些环节会感染乳酸菌
制作泡菜的过程中哪一步是接种乳酸菌?
制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（ ） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶）
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶）
四川泡菜乳酸菌如何生成?
泡菜乳酸菌发酵剂怎么使用
怎样购买泡菜乳酸菌发酵剂
和泡菜制作方法相同的食品比如说,泡菜的酸味是来自泡菜的乳酸菌,那么和泡菜制作方法相同,也就是也含有由乳酸菌产生的酸味的食品,由乳酸菌制作的食品.请举例出4种,
为什么制作泡菜要密封泡菜坛
怎样制作四川泡菜
制作泡菜要放醋吗