面包如何发酵最好
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/07 07:16:04
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面包如何发酵最好
面包如何发酵最好
面包如何发酵最好
大家都知道做面包都会经过"发酵"这个步骤
但是家里不可能会多准备发酵箱这个器具
在这里茶裏王教大家怎麼做出发酵箱.
很多人常因为发酵箱而头痛,在此教大家制作
家庭式发酵箱.先找个密闭的箱子,最好是保丽龙箱.
因为保温效果比较好(保丽龙箱保温大约可以持续
30~35分左右~)
将水煮滚,用碗公装热水放置在里边,再用小铁盘放置
在底层架高,这样就可以放入要发酵的面包了,是不是很简单呢.
另外,家里要是有电锅也是可以拿来当发酵箱使用.