电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 06:19:39
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电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来
电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来
电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来
1;面和得太稠了
2:蛋清没打到硬性发泡
3:在蛋清与蛋黄糊混合的时候没有轻轻地上下搅拌,而是很重的搅拌或是打圈得搅拌,破坏了好不容易打出来的气泡
4:将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下,没把底下的气泡震出来
5:用保温功能烘蛋糕是没有用湿毛巾盖在通气孔上
还有些经验,是你要多做几次蛋糕才得出来的
说了那么多,如果实在不行,那你就使用我的终极绝招:
在加面粉和蛋糕糊时加一点泡打粉!
我在家多蛋糕多了好几次,才得出这些经验,今天上午,我又做了一次蛋糕,在我们全家人的努力下,蛋糕终于发起来了!比外面买的好吃多了!建议你做蛋糕时在内胆里涂一层黄油,不然蛋糕皮又硬又干,涂了以后就好吃多了,因为今天打蛋清的时候我用的是右手,所以我今天的右手废了,这篇回答是我用我的左手辛辛苦苦打出来的,
电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来
电饭锅做蛋糕,蛋糕老是发不起来?患者信息:女 1岁
怎样用电饭锅做蛋糕
谁告诉我我做的戚风蛋糕为什么发不起来
我制做的蛋糕为什么发不起来
怎样用电饭锅做蛋糕视频
请问我做的海绵蛋糕为什么发不起来?我做了几次海绵蛋糕,每次烤好之后都没有发起来,我加的泡打粉,成品和面糊体积几乎一样!导致这样的原因都有什么?另外我打蛋白的时候也出现些问题,打
为什么我做的蛋糕总是发不起来!什么材料都有的,而且也没有沾一滴水,顺序也是正确的,也有泡打粉,用的也是蛋糕粉,而且蛋清也打成奶油状,材料也没多加也没少加!应该是能发的!为什么我做
蛋糕发不起来的原因
我做的蛋糕为什么发的不很
蛋糕为什么做的不起,而发死?
为什么我做的蛋糕没有膨胀起来?好像蛋饼一样,软软的,最上面一层还烤焦了?
为什么做蛋糕蛋白打发不起来
为什么用电饭锅做蛋糕不蓬松?这两天在家做蛋糕都失败了,电饭锅做蛋糕为什么不蓬松呢?
用电饭锅做蛋糕,做好的蛋糕中间总是发不起来怎么回事?试了好几次,每次都是蛋糕周围一圈能发起来,中间的部分就像死面一样,到底是怎么回事呢?
为什么做的蛋糕外焦里湿
为什么我做的蛋糕像饼一样膨胀不起来?
哪位大侠能告诉我我做的蛋糕为什么发不起来,我放了面粉10份淀粉1份泡打粉2克,全蛋1个,糖2克,