含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?但是不符合

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 13:00:13
含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?但是不符合
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含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?
书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?
但是不符合盐析的定义啊。

含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?但是不符合
先盐析 后变性

就是变性沉淀。浓硝酸太强了,所有蛋白都会变性,不管有没有苯环。
不是盐析。

含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?但是不符合 蛋白质遇到茚三铜显什么色,茚三铜是什么东西 含苯环的蛋白质遇浓硝酸出现黄色物质是什么 为什么只有含苯环的蛋白质与硝酸反应会变黄? 能跟浓硝酸发生颜色反应的是含苯环的天然蛋白质,那不含苯环的蛋白质会与其反应变色吗? 蛋清遇浓硝酸会变黄吗可是只有含苯环的蛋白质遇浓硝酸才会变黄,难道蛋清中含苯环? 为什么只有含苯环的蛋白质与浓硝酸反应才显黄色拜托了各位 硝基苯不是无色吗?怎么会说苯环被浓硝酸氧化会变黄 鸡皮遇浓硝酸变黄色,书上是对的,难道鸡皮是含苯环蛋白质? 所有蛋白质遇重金属盐变质?而只有含苯环的蛋白质遇浓硝酸变质吗? 浓硝酸蛋白质是因为含有苯环才变黄还是因为变黄才生成了苯环? 蛋白质与浓硝酸反应为什么会变黄,为什么必须是带苯环的 蛋白质与硝酸反应先生成的白色沉淀是什么? 蛋白质检验方法是加到浓硝酸里显黄色,可是有些不含苯环的蛋白质就不能检验啊.那检验蛋白质还不如加入双缩脲 显紫色来检验.为什么练习册上给的答案很多都是用浓硝酸?生物学科学的是 蛋白质遇到稀硝酸会怎么样 不带苯环的蛋白质与硝酸会变性的原理是什么 品红溶液和石蕊试剂是干什么用的?为什么蛋白质遇到浓硝酸变黄? 苯环和硝酸和浓硫酸生成? 任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变为黄色, 蛋白质与浓硝酸的显色反应为什么先变白,是为什么先变白,不是问其他的.