作业帮生粉跟淀粉的区别
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 20:26:35
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生粉跟淀粉的区别
生粉跟淀粉的区别
生粉跟淀粉的区别
日赏常我们所说的淀粉大部分都是用红薯做的还有其它原料做成的,像土豆之类的,烹饪中用来上浆,勾芡用,生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成.生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼.主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等
简言之,生粉就是淀粉,但是淀粉的范围比生粉广!
希望可以帮到您．．望采纳!
生粉跟淀粉的区别
淀粉,面粉,生粉的区别
生粉和淀粉的区别是什么
生粉勾芡和淀粉勾芡的区别
淀粉和生粉的区别是什么?
淀粉生粉有什么区别
玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别
马铃薯淀粉和马铃薯生粉的区别是什么
生粉到底是什么,和淀粉的区别在哪
做菜用的生粉哪种好用,而且生粉和淀粉有什么区别.
饭店里面的生粉跟玉米淀粉有什么区别?生粉就是勾芡的那种 玉米淀粉就是干煸粘的和肉类滑油上浆用的那种不要说都一样 是不一样的 手感不一样 玉米淀粉比较粗涩 生粉比较滑 摸起来咯吱
玉米淀粉跟生粉到底什么区别啊?…今天买了小包装生粉,上面打个小括号又写着玉米淀粉,我都弄糊涂了,玉米淀粉就是生粉啊?＜我放抽屉式肠粉的米浆里面的＞
淀粉和生粉有什么区别?
淀粉与生粉有什么区别?
淀粉和生粉到底有什么区别
淀粉,生粉,面粉地区别在哪?
澄粉、淀粉、生粉都有什么区别
生粉 淀粉 面粉 有什么区别?