刀削面水开了点水式什么意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 17:22:58
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刀削面水开了点水式什么意思
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呵呵,点水就是压住沸腾(往锅里点一点凉水),让面条多煮一煮啊,这样不溢出来,温度也基本保持,不会太高煮烂面条.
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呵呵,点水就是压住沸腾(往锅里点一点凉水),让面条多煮一煮啊,这样不溢出来,温度也基本保持,不会太高煮烂面条.