如何抑制乳酸菌

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 21:01:28
如何抑制乳酸菌
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如何抑制乳酸菌
如何抑制乳酸菌

如何抑制乳酸菌
通气并不一定抑制乳酸菌生长,相反,少量的氧气可以促进乳酸菌的生长,所以回答此问题先得知道你是用来做什么的；
抑制的方法可以直接用有机酸调节PH到3,基本上所有的菌都抑制了；二是尽量不加营养,没有营养自然就抑制了；三是调节成碱性也可以抑制乳酸菌生长,如PH8以上.第四,最简单的方法,就是使用抗生素来抑制了.

乳酸菌为专性厌氧菌，只要通氧就可抑制它生长。

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