用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/03 03:27:02
用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗?
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用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗?
用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗?

用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗?
植物里面含有硝酸盐,经过腌制后被微生物还原成亚硝酸盐.

有,绝对是有的

前几天含量较高,但时间久后含量较低