哪些食物含淀粉较多?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 04:21:06
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哪些食物含淀粉较多?
哪些食物含淀粉较多?

哪些食物含淀粉较多?
淀粉是植物体中贮存的养分,存在于种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%,玉蜀黍中含淀粉65%~72%,马铃薯中则含淀粉12%~14%.

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