发酵面团对碱怎样为正确

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/31 21:54:24
发酵面团对碱怎样为正确
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发酵面团对碱怎样为正确
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发酵面团对碱怎样为正确
发酵面团中含有碳酸氢钠,为弱碱.在面包发酵中起疏松气孔的作用

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