牛奶发酵酸奶,温度过高发酵中会产生有害菌吗?大概60度左右有害健康吗?严重吗? 30多度怎么样? 40多度怎么样
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 22:49:56
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正常情况下,菌都被杀死了包括你添加的菌种,也不会产生有害菌的,但也发酵不了酸奶的.
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