作业帮需要什么配料?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 09:43:48
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需要什么配料?
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要做蛋糕一定要把鸡蛋打发了才行,容器用一般的碗就可以了.
你最好买一个电动打蛋器,这样比你用手打鸡蛋轻松的多,（如果没有打蛋器,就用几根筷子代替吧）一定要先把鸡蛋和糖打的像白色细细的泡沫那样,而且还得是成型的.然后按比例放进低筋面粉,面粉进去不能搅,只能上下翻,千万不能让打发的鸡蛋消泡了,加一点油.搅拌成功后,在干净碗底抹一层油,把弄好的面糊轻轻倒进去,放进微波炉或者放进预热过的烤箱里(或者直接放进预热过的面包机）就可以了.时间根据面糊的多少而定.