炸制带鱼,直接蘸干淀粉?还是淀粉跟蛋清调成糊?炸带鱼,直接蘸干淀粉?还是淀粉跟蛋清调成糊?炸带鱼,是直接蘸干淀粉?完后再蘸蛋清?还是将淀粉跟蛋清调成糊,再蘸.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/09 03:42:23
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带鱼段较湿就蘸干淀粉,晾了半天了表皮都干了就挂蛋清糊呗——直接蘸