请问米饭是淀粉吗?豆制品是淀粉吗?

请问米饭是淀粉吗?豆制品是淀粉吗? 米饭含有淀粉吗? 米饭是高脂肪、高热量、高淀粉食物吗? 淀粉是玉米淀粉吗? 为什么米饭是酸性?米饭是淀粉,有酸碱性吗?请从化学上讲讲! 淀粉指示剂是可溶性淀粉吗? 可溶性淀粉是直链淀粉吗? 煮熟的米饭含淀粉吗? 淀粉是面粉吗? 土豆是淀粉吗? 淀粉是面粉吗 淀粉是电解质吗 生粉是淀粉吗? 淀粉是生粉吗 小苏打是淀粉吗? 淀粉是生粉吗 藕粉是淀粉吗? 淀粉是胶体吗