食品添加剂里的发泡剂有毒吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 11:58:35
食品添加剂里的发泡剂有毒吗
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食品添加剂里的发泡剂有毒吗
食品添加剂里的发泡剂有毒吗

食品添加剂里的发泡剂有毒吗
只要符合要求的都没毒.食品中的发泡剂一般是利用小苏打(NaHCO3)放出气体CO2或者微生物发酵放出气体CO2,产生出小气泡,从而使食物(一般是面食)起泡蓬松.