金针菇的营养价值高吗金针菇该怎么吃

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/05 09:33:24
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2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,防范肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身；\x0d　　3.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有增智菇、一休菇的美称；\x0d　　4.金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病；\x0d　　5.食用金针菇具有抵抗疲乏,抗菌消炎、根除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用.

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