作业帮新鲜木耳能吃吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 03:12:45
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新鲜木耳能吃吗?
新鲜木耳能吃吗?
新鲜木耳能吃吗?
新鲜木耳中含有一种叫卟啉的物质,人们吃了以后,如果受到日光照射,就会在头面、颈部等裸露部位引起小丘疹
,色红,奇痒,称为植物日光性皮炎；严重者可发生手足水肿、水疱、呼吸急促,甚至可以昏迷
.因此；新鲜木耳不能吃.但木耳经晒干后,卟啉物质会消失,人们就可以放心大胆地吃了.