子姜炒牛肉的做法 子姜炒牛肉怎么做

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 17:27:57
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子姜炒牛肉的做法 子姜炒牛肉怎么做
       牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品.下面是子姜炒牛肉的做法： 1、牛肉切片,用生油、生粉、酱油、搅均后腌制; 2、子姜去皮,切好后,拍几个蒜头,和子姜、牛肉一起下锅; 3、油开后,蒜头子姜先下锅随后放牛肉; 4、牛肉炒好后先上碟,豆角最好先飞水再下锅炒; 5、豆角快熟时再把牛肉放入炒均后上碟即可,子姜炒牛肉就做好了.

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