作业帮白矾在食品加工中起到什么作用,那什么物质能够代替它,又让象油条啊等食品健康呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 00:50:06
xőkn@L kiИvh>۠hH}Ԃ(Νǯn(.3{+EecLʇ mhDрt2&ʄ66ФބMX O-2UR8Їuʟ_rU?7mxE:! x Ph ?GB@d>(3+>YgT XW^0c%gָNF+T1_B
`1r-bM(d&͘2-jl(F1_QaR ڊ#;=0BWBṫمpohܱ
白矾在食品加工中起到什么作用,那什么物质能够代替它,又让象油条啊等食品健康呢?
白矾在食品加工中起到什么作用,那什么物质能够代替它,又让象油条啊等食品健康呢?
白矾在食品加工中起到什么作用,那什么物质能够代替它,又让象油条啊等食品健康呢?
白矾是膨松剂.目前国家允许使用的膨松剂如下：
焦磷酸二氢二钠 、 焦磷酸钠 、 明矾 、 乳酸钠 、 山梨糖醇 、 碳酸钙 、 碳酸氢铵 、 碳酸氢钠 、 酒石酸氢钾 、 聚葡萄糖 、 磷酸氢二铵 、 磷酸氢钙 、 甘露糖醇 、 硫酸铝钾 、 硫酸铝铵 、 麦芽糖醇 、 羟丙基淀粉
白矾在食品加工中起到什么作用,那什么物质能够代替它,又让象油条啊等食品健康呢?
白矾用在食品里起什么作用
磷酸酯双淀粉在食品应用中起到什么作用?
红薯粉条中为什么要添加白矾,它能起到什么作用?
食品乳化剂起到什么作用
白矾是什么?对食品有什么作用?谢谢!
食用小苏打在食品加工中有什么作用?
数控加工工艺的概念是什么?它在数控加工中起到什么作用?
食品腌渍过程中硝酸盐能起到什么作用啊?
食品中添加色素可以起到什么作用?
八角在食品中起到的作用?
白矾放在泳池里有什么作用,一立方需要多少白矾?
电解电容在电路中起到什么作用
电容在电路中起到什么作用?
亚硝酸盐在食物中起到什么作用
二丁酯加在环氧树脂中起到什么作用
黄河在抗日战争中起到什么作用
关联词在句子中起到什么作用