提取Vc时,加入2%草酸或4%偏磷酸-醋酸的作用是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 03:53:59
提取Vc时,加入2%草酸或4%偏磷酸-醋酸的作用是什么
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提取Vc时,加入2%草酸或4%偏磷酸-醋酸的作用是什么
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降低溶液的PH值,使VC在水中的溶解度减小.