淀粉用碘酒还是斐林试剂检验?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 00:20:14
淀粉用碘酒还是斐林试剂检验?
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碘酒.会变蓝.菲林用于还原性糖如淀粉分解后的葡萄糖.变砖红.