做面包用哪种酵母

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 10:47:44
做面包用哪种酵母
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做面包用哪种酵母
做面包用哪种酵母

做面包用哪种酵母
这个要看具体的配方.一般做面包都会用到快速酵母,快速酵母有两种：高糖酵母、低糖酵母.如果配方里糖粉很高就用高糖酵母,如果糖量正常用低糖酵母就可以了.超市里卖的普通酵母是低糖酵母.

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