什么是有机猪肉最近在搞这项调查 有知道的人帮下忙

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 12:35:24
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目前,市场上很多消费者对有机食品概念不是很熟悉.但是,随着中国经济的飞速增长,越来越多的中国消费者关注日常生活与食品的健康与安全.
　　荷美尔-金球有机生猪肉,一个令人振奋的鲜肉新概念,为消费者带来纯天然、无药残、无激素、无抗生素的巨大益处.有机农场严格执行对自然水资源、土地资源的保护.同时,据在店消费者测试结果来看,有近75%的被测试者反映：有机猪肉在烹饪后,其口感及鲜嫩程度会比普通猪肉更佳.
　　究竟什么是有机食品?有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等.在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”.有机食品比绿色食品要求更严、档次更高,目前其主要市场在发达国家.有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格.
　　那么,如何识别有机食品?以猪为例,首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次,饲料是否来源与有机种植业；最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志.
　　为了保证有机猪肉的品质,便于消费者参与监督,荷美尔与振兴将把有机猪的质量追溯系统进行改进,并向社会公开.因此,任何消费者均可以通过互联网实行网上实时查询,可以浏览其所购买的该有机猪个体,以及它从养殖到加工的全过程和查询真伪,做到“消费放心,食用放心”.

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