盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?在制作盐卤豆腐制做过程中加入了什么东西呢.?这些东西由什么元素组成的呢.?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 15:01:34
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盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?在制作盐卤豆腐制做过程中加入了什么东西呢.?这些东西由什么元素组成的呢.?
盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?
在制作盐卤豆腐制做过程中加入了什么东西呢.?这些东西由什么元素组成的呢.?
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这是胶体凝聚问题,蛋白质本身就是一种胶体.加入的就是盐卤,主要成份包括氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠.
钠,钾,氯 ……
盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?在制作盐卤豆腐制做过程中加入了什么东西呢.?这些东西由什么元素组成的呢.?
在豆浆中加入盐卤,石膏,能制成豆腐.这是利用了大豆中蛋白质的什么性质?
在豆浆中加入盐卤、石膏,能制成豆腐,这是利用大豆中蛋白质的什么性质?
豆腐制作中盐卤加多了怎么办
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?
在豆浆里加入盐卤做豆腐体现胶体的什么性质
这些现象是利用了胶体的什么性质1.在豆浆里加入盐卤做豆腐2.河流入海处易形成沙洲
向豆浆中加入盐卤或石膏做成豆腐说明了大豆中蛋白质的什么性质?
豆浆中加入盐卤形成豆腐与胶体性质有何关系?
豆浆中加入盐卤做豆腐跟胶体的性质有没有关系,为什么?
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?那怎么上海有一考题不是这样说的啊?
什么过程得到盐卤.
盐卤用于制豆腐的化学方程式?
在豆浆中家盐卤和石膏制成豆腐,这是利用大豆中蛋白质的什么性质求大神帮助蛋白质的性质
“用石膏或盐卤制豆腐”和胶体有什么联系
为什么在热豆浆中加入葡萄糖能制豆腐
豆腐和甲烷是什么菌类发酵的?顺便说说在发酵过程中产生了什么,
下列现象或应用中,不涉及胶体性质的是A.在饱和的氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液,产生红褐色沉淀.B.用石膏或盐卤点制豆腐C.清晨,在茂密的树林中,常常可以看到从枝叶间透过的道道光柱.D.