做水果沙律水果削皮后水果会不会氧化变黑?就像苹果,放久了不是会变黑吗?那削皮做成沙律变黑了不就不好看了?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 21:45:09
做水果沙律水果削皮后水果会不会氧化变黑?就像苹果,放久了不是会变黑吗?那削皮做成沙律变黑了不就不好看了?
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做水果沙律水果削皮后水果会不会氧化变黑?
就像苹果,放久了不是会变黑吗?那削皮做成沙律变黑了不就不好看了?

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2个方法,泡在水里,或者涂抹柠檬汁在水果表面.