自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 14:06:51
自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗?
xT[RQ-H2kI ̀ 3y exEDK2}_n!r tsNwsrv*Cz݈W*UR-|k!W=s>YơImxKQBr[ӱLO#ۏkv|vzL^=U'eDnÓiee򕲗{0Gzԯ2ʽvK93xAFwVxX6)PWh2nQᙌr;;xL?Q!GYX*U/?9?TYYq4T>e\ P~nP^ِ3HURܩJ+':x'%Fid҇S+\aZqi oy뾡:-x8?fƠIQBO4H3=;x[;Ȑ۴!#" !_ڜZ6=42=2hSq2tQ(ӋWM1o xkXK|%X;BnP֦7ªltcqW][H,հdUg53d p b2m.f-pLUfՄUv4LBr헥TVӵa*L 0 0c9@lcn.d0ūKы/eOpXtzh蘆g_븆>

自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗?
自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗?

自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗?
你在做的时候加水可以,现在就不能单独加水.
另外,你用甜酒酒曲做的话,本身浓度就比较高的.
我做的时候都是这么做.先把米饭压实,成型,然后再往里倒水,把米饭只露一个面就行,大概是3、5厘米左右.
然后放到蒸锅或者高压锅里煮一下消毒,凉到手背不感觉烫了就撒酒曲,密封开始酿.
现在如果你要吃的话,可以先放少许水,把酒酿搅拌均匀后,小火煮开(酿过了就大火).等开锅后甩个鸡蛋在里面打散.如果嫌味道不够,可以加些糖或者少许二锅头(大曲啥的不能加,味儿不对,我用的是红星五十六.如果用铁锅煮,可能会感觉闻着有点骚味,那样就加少许肉桂或五香粉,要少许少许,宁少勿多)
直接喝是没希望了……除非榨完的酒酿你干吃或者钓鱼做窝用……
另外,吃完别开车,真的能查出酒精浓度……
(这说的是北方常见做法,南方不知道了……)

自己做了酒酿,可是出来的水很少,这是正常的吗?要吃的话水那么少,还要加水吗? 为什么做出来的酒酿不甜 我做酒酿小圆子,小圆子是面粉加紫薯做的,加了水煮蛋颜色就变蓝了,再加酒酿,又变回原来的紫色了, 做酒酿的酒药是如何制成的? 橡胶挤出机是什么设备?是挤橡胶就机器吗?昨天看到的这个名词,虽然自己也是做机械的,可是很少听到这个名称.哪位这方面的比较熟, 我做的酒酿为什么是酸的?上面还有白色的小绒毛,有人说温度高时间长会酸,可是我的只发酵了一天而且是室温放在桌子上也没包东西也没放暖气旁,可是还是酸了,既没沾油也没沾生水(酒曲 做的酒酿有点酸怎么办 做甜酒酿用的是哪种酵母? 做酒酿糯米饭冷却的原因 怎样做甜酒酿水多 做酒酿时糯米和酒曲的比例是多少?我们这里只能买到安琪酒曲我看了说明,可是我按照说明做了两次都不成功,发酵36小时候光有甜味没有酒香, 我做的糯米酒酿由于温度低,一直没有发酵,今天是第九天,打开尝了尝,发现都酸臭了,到底是怎么回事呀? 晚上,我在家里做数学题,可是我怎么也做不出来.爸爸走过来.提醒我一下,我很快就算出来了.我不禁感叹:真是--------------------------是古诗中的佳句经常可以运用在我们自己的写作中的 酒酿是酸性还是碱性的 糯米酒 米酒 酒酿 有什么区别?如题..我都被弄晕了..这三种东西是一样的吗? 请懂的人士解答一下~~安徽的冰酒酿是用的 糯米酒 米酒 还是酒酿?/? 如何做甜酒酿为嘛我做出的酒酿不甜但是酒味重呢? 为什么正常代谢是产生的酮体很少? 酒酿是什么东西呀?是跟甜酒一样的东西吗?甜酒很好吃哦,但是酒酿就不知道怎么样了