炸丸子为什么会炸

炸丸子为什么会炸 炸丸子时为什么会爆炸今年过年的时候我父亲炸丸子的时候,丸子炸到一定程度的时候就跳了出来,并且油都溅了出来,我父亲的脸和手全都烧伤了,这是怎么回事啊（附：丸子里放有碱,我还不 为什么有时炸丸子会爆锅在家里炸丸子,有时候老砰砰的响,把油都给 喷出来了 满地都是 ,这怎么回事啊 炸丸子用什么面 炸丸子怎么做 谁知道用猪肉炸丸子, 炸丸子爆炸怎么办 干炸丸子的做法 干炸丸子的秘诀~ 炸丸子时,丸子怎么爆炸了? 炸丸子用水淀粉好还是面粉好 炸丸子时干淀粉和肉的比例是都少 灯泡为什么会炸 炸麻球为什么会炸 用淀粉怎么炸丸子?我想炸丸子 听说用淀粉 怎么开始,都是需要准备什么材料 大概的顺序和比例 麻烦高手说下 玻璃碗为什么会炸 为什么电解电容器接反了会炸? 炸洋芋时,油遇水为什么会爆炸?