人教八上生物制作豆腐乳加盐起什么作用

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/01 22:10:33
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抑制微生物的繁殖

聚沉

制作豆腐乳加盐可以杀死表面微生物，防止其他微生物干扰或者是抑制微生物生长。

1杀死微生物
2延长保质期
3调味

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