作业帮谁会做清蒸带鱼 教教我 谢谢
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/30 21:03:09
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谁会做清蒸带鱼 教教我 谢谢
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清蒸带鱼的原料：带鱼400g
清蒸带鱼的配料：葱1棵、姜10g
清蒸带鱼的调料：盐3g、味精2g、料酒15g、油20g
清蒸带鱼的做法：
1、将带鱼的内脏收拾干净,切成块状.
2、清洗浸泡一下.
3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段.
4、将带鱼块装盘.
5、葱姜切细丝.
6、加入料酒、盐、味精和葱姜丝.
7、开锅放入蒸锅,蒸8到10分钟.
8、在蒸熟的带鱼上淋明油即可.
9、鲜美的清蒸带鱼即可上桌了.