炒辣椒要放盐炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 10:09:56
炒辣椒要放盐炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒
xRiNPPS` "RURG(mypJM 4LUIƹ^bațŠSh@ߤ?u`{W` Ƅ`Xs(1';_Htk3/QuW. v"OU کfB@@j%04)-IT!m {M%g]Ҋu9۩5Tb>jB C4$/x}..4ftK)AiWyo9Y1Ḓ{]ʸԹՁS34|V&% sdz,sR4VCJ,WOR rJ85u=6BUp R29UbxM

炒辣椒要放盐炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒
炒辣椒要放盐
炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒辣椒的时候为什么要放盐?到底起什么作用?
PS:不懂装懂,喜欢耍嘴皮子的别来捣乱.求真心懂的解疑.
回答的都大同小异,我就选个最快回答的好了

炒辣椒要放盐炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒
放盐能令蔬菜沁出水份,这样辣椒的味道就更容易混到菜里面