魔芋豆腐怎么做

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 12:44:04
魔芋豆腐怎么做
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魔芋豆腐怎么做
魔芋豆腐怎么做

魔芋豆腐怎么做
魔芋就是,你要吧魔芋豆腐先放在水里加盐煮~这样才容易入味~
原 料:魔芋豆腐200克,甜面酱一勺,葱一段,蒜2瓣,姜一片,生粉一勺
调味料:盐、糖、酱油

1、 蒜切片,姜切碎,葱斜切成段,魔芋豆腐切成小方块,放入开水锅中焯一下捞出.
2、 碗中加盐、糖、酱油少许,淀粉调成汁.
3、 炒锅加油烧热,把魔芋下锅滑油盛出来.
4、 锅留底油烧热,加姜蒜炒香后,再加甜面酱翻两下.
5、 倒入魔芋豆腐、葱段,烹入调味汁炒匀.