酿造酱油用什么微生物发酵乳酸菌 酵母菌 曲菌 是哪个?在线等

酿造酱油用什么微生物发酵乳酸菌 酵母菌 曲菌 是哪个?在线等 豆豉和酱油以豆类为原料发酵制成,起发酵作用的微生物是（ ） A.酵母菌 B.霉菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌解析下 酵母菌常用来发酵什么,乳酸菌常用来发酵什么,如何分辨一个食物是用乳酸菌还是酵母菌,举例说明 乳酸菌和酵母菌发酵分别产什么? 酵母菌是什么?和乳酸菌有什么区别?酵母菌发酵是什么? 酱油和醋用什么微生物发酵?是什么发酵类型,请最好叙述简单发酵过程 微生物无氧呼吸生成什么指酵母菌,乳酸菌等 为什么是乳酸菌发酵而不是酵母菌发酵? 酱油的发酵微生物是什么? 酱油的发酵微生物是什么? 酵母菌和乳酸菌发酵酸奶是不是营养一样?但是我用酵母菌也发酵了酸奶,只是味道不如乳酸菌发酵的好,能具体说说乳酸菌发酵和酵母菌发酵的区别吗 酵母菌乳酸菌醋酸菌,分别用来做什么?比如说乳酸菌做酸奶,酵母菌做馒头发酵之内的. 白酒酿造中的微生物.酿酒中微生物不是要用酵母菌吗?为什么我的参考书上写的要用霉菌和酵母菌?为什么还有霉菌?霉菌的主要用途,它主要用来制什么呢? 酵母菌发酵怎么产酒…………乳酸菌和酵母菌分别有什么作用?酒曲怎么制造? 制作豆豉用那种微生物 A酵母菌 B乳酸菌 C霉菌 D醋酸杆菌 酿造酱油都需要什么原料? 乳酸菌可以直接发酵淀粉吗?,酵母菌呢? 如果要分离酵母菌和乳酸菌需要用什么培养基?