为什么面包里会有许多小孔?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 14:10:45
为什么面包里会有许多小孔?
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为什么面包里会有许多小孔?
为什么面包里会有许多小孔?

为什么面包里会有许多小孔?
那是装二氧化碳的空间.酵母产生二氧化碳,使面包慢慢发起来,烤熟后就松软.没有那些孔吃起来就硬