做千层饼要怎么和面,和面是要加什么,做千层饼要怎么和面,和面时需要加什么料,要用酵母吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 03:46:20
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做千层饼需要发酵过的面(与蒸馒头的面一样),里面加上适量的小苏打,可以拿一小点面先试蒸一下.