作业帮冰乙酸（冰醋酸）到底作为食品添加剂起什么作用啊?是防腐么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 07:02:04
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冰乙酸（冰醋酸）到底作为食品添加剂起什么作用啊?是防腐么?
冰乙酸（冰醋酸）到底作为食品添加剂起什么作用啊?
是防腐么?
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食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂.作食品酸化剂；增香剂；调味剂；防腐剂；酸渍剂；色素稀释剂.
冰乙酸（冰醋酸）到底作为食品添加剂起什么作用啊?是防腐么?
GB 1903-2008食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)的食用级别
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