油脂的硬化是化学反应吗?

油脂的硬化是化学反应吗? 油脂的硬化是什么意思 油脂硬化属于哪种化学反应类型 油脂硬化属于哪种化学反应类型 油脂的硬化反应方程式 油脂硬化是怎样的一个过程如题 油脂的硬化作用是油脂中的什么键与氢气发生加成反应 油脂的硬化属于什么反应 化学油脂的硬化指什么 油脂的硬化属于什么反应? 化学油脂的硬化指什么 水泥硬化是一个怎样的化学反应过程 碳酸钠乳化油脂是化学反应吗? 油脂的硬化是什么?还有啊油脂硬化有什么用? 油烟机上硬化的油脂用什么方法可以去掉 化学判断下列说话是对错1.油脂属于脂类2.某些幼稚兼有酯和烯烃的一些化学性质3.油脂的氢化又叫油脂的硬化4.油脂是纯净物,不是混合物 2．下列反应既是加成反应,又能看作还原反应的是(　　)A．乙烯水化 B．油脂硬化C．乙醇转化成乙醛 D．乙醛转化成乙酸油脂硬化方程式是什么? 硬化油在空气中会变质吗油脂一段时间后有气味是被氧化了吗