怎么和面,水和面的比例,软硬程度

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 21:53:58
怎么和面,水和面的比例,软硬程度
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如果想和软面:用开水将三分之二的面烫一下,边倒水边用筷子和,很剩下用冷水和面.和后醒5分钟,再和,再醒,就可以烙饼了