酸值和皂化值有区别么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 11:47:09
酸值和皂化值有区别么?
x){ٺiÞzjz3 ~6iϮ찷I*'FΆlg=Ov7|E* g;v<_"E6,r>wjgS7聍 7ن-//lNq^,kD3f~qAb7NBK

酸值和皂化值有区别么?
酸值和皂化值有区别么?

酸值和皂化值有区别么?
酸值:是指中和1克脂肪中的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数.
皂化值:是指水解1克油脂所需要氢氧化钾的克数.