求黄油 和黄奶油在食品添加剂里起什么作用具体点谢谢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 15:16:04
求黄油 和黄奶油在食品添加剂里起什么作用具体点谢谢
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加入黄油会使烘焙食品增香,也更加酥松、酥脆.
黄奶油同样,不过还是食用黄油更健康些.